聚焦大灣區(qū)“人間煙火氣”、見證國家發(fā)展、推動粵港兩地文化交流的經營體驗節(jié)目。節(jié)目契合國家建設粵港澳大灣區(qū)的時代背景,選擇陳小春、張智霖、謝天華、林曉峰、梁漢文五位大灣區(qū)哥哥,合伙在廣州經營一間港風大排檔。節(jié)目將通過沉浸式的拍攝,記錄哥哥們營業(yè)的日常,用美食和音樂溫暖都市夜歸人,用真誠的溝通和樂觀的生活態(tài)度治愈食客們心頭的焦慮。
求鮮官張曉龍為了尋找最新鮮的時令食材,將與求鮮搭子崔真真一起去到不同的食材原產地進行追根溯源。他們將在當地農人的帶領下,發(fā)現并感受當地食材的生長環(huán)境,解鎖“食材之鮮”,還將與農人或餐館師傅一起切磋,各自用自己的表達方式,詮釋食物之“鮮”;在鮮味溯源的過程中節(jié)目亦將深度展現各地物產背后質樸而真實的煙火氣與人情味,收獲生活之“鮮”。
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