《當(dāng)家大掌柜》是一部關(guān)于山西釀酒的電視劇作品，該劇由山西電影制片廠(有限公司）制作出品，所講述的是在清末民初，北方千年釀酒重鎮(zhèn)盡善村有幾百家釀酒作坊，其中史、衛(wèi)、霍三家成鼎足之勢(shì)。史家寶泉益的“老白清酒”被朝廷點(diǎn)為貢酒，高興之時(shí)作坊卻遭蹊蹺大火。大掌柜肖子富和史家小姐史紈清“借”來(lái)陳釀勾兌貢酒，被霍家告發(fā)，寶泉益被封。辛亥革命爆發(fā)后，史家陷入資金危機(jī)，肖子富與季宗齊力挽狂瀾。而季宗齊也要重新尋找救國(guó)之路，最后肖子富挑起了把“老白清酒”從手工業(yè)作坊向現(xiàn)代實(shí)業(yè)轉(zhuǎn)型并最終做成了民族品牌的歷史重任。

　　該劇以國(guó)航四十二年來(lái)安全飛行為藍(lán)本，通過(guò)三代飛行員工作中面臨的種種挑戰(zhàn)，以及他們?cè)跂|西方文化碰揞中所表現(xiàn)的不卑不亢，體現(xiàn)了中國(guó)民航人的勇敢無(wú)畏及獻(xiàn)身精神。