《有煙火的閩西》由福建品銳文化傳播有限公司出品，是存檔閩西地域風(fēng)味的系列輕氧紀(jì)錄片。 閩西有復(fù)雜的地貌，繁多的食材，地理環(huán)境不同，食材的品質(zhì)、味道都會發(fā)生奇妙的變化。地理區(qū)隔促成口味偏好，也塑造了人們不同的性格，所謂“一方水土一方人”。我們將以食物為窗口，探尋閩西各地豐富的物產(chǎn)，歌頌農(nóng)耕與勞作，以美味為媒介，展示閩西及客家不同地區(qū)人們的當(dāng)代風(fēng)味態(tài)度和生活理念。 每一個延續(xù)風(fēng)味的人背后都有一個屬于他自己的理由和故事。在“輕氧和商業(yè)的結(jié)合”中去發(fā)現(xiàn)更廣闊的世界，讓人們理解自己風(fēng)味之外的故事，重新返現(xiàn)日常身邊被忽略的點滴色彩，以此凸顯出節(jié)目主品牌的核心理念——帶你領(lǐng)略未曾領(lǐng)略的風(fēng)味。

麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有著與辣椒一般熱情奔放的性格。那么，從沿海傳到內(nèi)陸的辣椒為何能在四川扎根，川人有為何善調(diào)麻辣？川菜的另一大特點便是對食物的尊重，無論再廉價的食材，人們都會用心烹調(diào)，以高超的技藝賦予這些食材全新的樣貌。川菜是如何不斷改良創(chuàng)新的？這一地域性格明顯的菜系走向全國乃至世界的？

在這個烹飪方式花樣繁多的時代，燒烤成為了一把打開人類先祖時代飲食記憶的鑰匙，那種刻進DNA里的熱愛，或讓嘴饞老餮放開肚皮，或在桌上與親朋好友直抒胸臆，三五友人一輪小酒，我們的快樂又回來了。盡管人類的悲歡或許并不相通，但食客們對味蕾享受的追求卻是出奇地一致?！兑煌硪活D小燒烤》，探尋那紅艷鐵爐外星火炊煙間，人們最離不開的美食與故事。《一晚一頓小燒烤》第二季，繼續(xù)出發(fā)，探尋星火間沸騰的美食故事。

賓夕法尼亞州立大學(xué)所在地州立學(xué)院鎮(zhèn)（State College）長期以來被稱為“快樂谷”（Happy Valley）。40多年來，該鎮(zhèn)的標(biāo)志性人物是喬·帕特諾（Joe Paterno），他是該校傳奇橄欖球隊的主教練。他的球隊不僅因其在球場上的成功而備受贊譽，也因其學(xué)生在課堂上的成就而備受贊譽。帕特諾也因此獲得了“圣喬”（Saint Joe）的全國性神話般的地位。

大衛(wèi)·愛登堡爵士將為 BBC One 介紹并講述一部新的里程碑式電影《氣候變化：事實》。

這部紀(jì)錄片將緊急審視氣候變化的科學(xué)原理以及應(yīng)對這一全球威脅的潛在解決方案，結(jié)合揭示氣候變化對地球已經(jīng)造成毀滅性影響的鏡頭和一些世界頂尖氣候科學(xué)家的采訪。

在經(jīng)歷了有記錄以來最熱的一年之后，氣候?qū)W家和氣象學(xué)家解釋了氣候變化對人類和自然界的影響。包括詹姆斯·漢森博士、邁克爾·曼博士和凱瑟琳·米切爾教授在內(nèi)的科學(xué)家將從科學(xué)角度剖析近年來極端天氣條件背后的科學(xué)，這些極端天氣條件導(dǎo)致了前所未有的風(fēng)暴和災(zāi)難性的野火；并詳細(xì)說明全球冰川融化速度加快如何導(dǎo)致海平面上升，以及森林砍伐如何通過增加大氣中的二氧化碳而加劇全球變暖問題。

這部紀(jì)錄片將毫不畏懼地探索氣候變化達到危險水平對人類意味著什么，如果全球變暖超過 1.5 度，并且如果未來十年不大幅減少二氧化碳排放量，可能會發(fā)生什么。

這部紀(jì)錄片還探討了潛在的解決方案，探索了世界各國政府和行業(yè)為防止進一步變暖而采取的創(chuàng)新、技術(shù)和行動，并展示了在基層創(chuàng)造變革的個人。

在影片中，大衛(wèi)·愛登堡爵士說：“自從我第一次開始談?wù)摎夂蜃兓瘜κ澜绲挠绊懸詠淼?20 年里，情況的變化速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我的想象。這聽起來可能很可怕，但科學(xué)證據(jù)表明，如果我們在未來十年內(nèi)不采取重大行動，我們可能會面臨對自然界不可逆轉(zhuǎn)的破壞和社會的崩潰。我們的時間不多了，但仍有希望……我相信，如果我們更好地了解我們面臨的威脅，我們就越有可能避免如此災(zāi)難性的未來?！?/span>

從元、明、清三朝的京城版圖上我們可以看到這座皇城歷史的微妙變化，但不管怎么變，它依然是一個由城門和坊組成的奇妙世界。然而我們在翻看現(xiàn)在的北京地圖時，卻再也找不到這種名叫“坊”的古老地標(biāo)建筑。一位執(zhí)著追尋的古建專家，二十年以來，只為找回這種消失已久的地標(biāo)建筑，和發(fā)生在它們身邊的傳奇故事。它們到底能否見證這座皇城歷史的變化？我們追尋的目標(biāo)到底還有多遠(yuǎn)呢？