食物除了盛載色、香、味，對離開別井的人來說，還是一種對家鄉(xiāng)的回憶，可以「舌尖解鄉(xiāng)愁」。居港的外籍人士為數不少，為了各自的夢想及生計來港打拼，究竟他們眼中的正宗家鄉(xiāng)味道是甚麼？在香港哪一處可找到家的味道？節(jié)目走訪來自世界不同角落的異鄉(xiāng)客，了解他們離鄉(xiāng)別井的故事，談談香港的吸引力；再由這班居港朋友引領觀眾尋遍各區(qū)，找回心目中最具家鄉(xiāng)原味道的「正宗家鄉(xiāng)菜」，亦倒過來要他們向同鄉(xiāng)推介必食的「港味」菜式。
