由北京廣播電視臺生活頻道中心打造的大型城市美食人文紀(jì)錄片欄目《味道掌門》,聚焦北京美食文化特色,匯聚名廚名菜,圍繞一道餐廳招牌菜、一位味道掌門人、一份獨特的城市記憶展開,以美食之名打造有厚度、有精度、有溫度的北京城市名片。 該片以美食切入,通過挖掘人物傳承技藝的故事來講述城市發(fā)展,帶領(lǐng)觀眾品鑒美味背后廚藝大師的堅守與匠心。
隨著環(huán)境的不斷變化,動物們的生存必定會面臨各種適應(yīng)的問題。本片將深入人類與動物連接和互動的第一線,從“動物科學(xué)”的領(lǐng)域入手,分別以動物的自然育幼、人工育幼、日常保健、行為訓(xùn)練、動物傷病救治、物種混養(yǎng)與伙伴關(guān)系、野生動物救助與放歸為主線,關(guān)注它們的生存現(xiàn)狀,展現(xiàn)人與動物之間的真實情感。
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