這是一檔大型美食競技綜藝。100位優(yōu)秀廚師帶著對中華美食的尊重與熱愛，借助爐臺灶火，利用手中廚刀鍋具，通過在節(jié)目中不同形式的比拼和挑戰(zhàn)，開啟一場中國美食界的巔峰對決，看最終誰能問鼎“廚神”之位，一飯封神!
節(jié)目采用紀(jì)實(shí)拍攝形式，深入挖掘八家“承載著不同群體生存和生活方式”的小店背后的故事，以百味交織、切實(shí)可感的人物故事，還原人生百態(tài)，致敬城市精神。節(jié)目不僅記錄上海小店的煙火氣，多元的城市樣態(tài)，更重要的是，捕捉這些小店能夠在上海生存，發(fā)展，甚至是做大做強(qiáng)的精神內(nèi)核。 八期節(jié)目將帶領(lǐng)觀眾走進(jìn)菜園、面店、火鍋店、武館、樂器修理鋪等八家風(fēng)格迥異的特色小店，傳遞普通人在上海向下扎根、向陽生長的奮斗故事，致敬上海開放、創(chuàng)新、包容的城市精神。
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