飛鴻自小喪母，跟隨父親黃麒英四處流浪，在街頭賣藝賣藥為生。飛鴻生性聰明，沖動(dòng)好勝，愛抱打不平，又自恃武功了得，常以武力替人出頭。麒英雖然也富正義感，亦是一代宗師，唯不主張兒子凡事以武力解決，只希望兒子可以用心習(xí)醫(yī)，繼承自己衣砵做個(gè)出色的跌打醫(yī)師。孝順的飛鴻亦盡量聽從父親，在父親面前盡量裝作乖乖仔，事事都由父親出頭，因知道麒英不認(rèn)同甚么集各家之大成，于是瞞著父親偷偷研習(xí)各家各派武功，但只要父親不在，其不平則鳴之性格便會(huì)毫無(wú)隱藏地表露無(wú)遺。
　　二人自飛鴻母親離世后，便因?yàn)椴皇芡瞿竿饧覛g迎而離開佛山。這次適逢流浪到廣州，飛鴻又很想回鄉(xiāng)，麒英便答應(yīng)返佛山一行。二人回到佛山，始知飛鴻外祖父母已經(jīng)移居花旗國(guó)，只有亡母的妹妹寶姨一人因?yàn)樘踊椤]多久前才回到佛山，還打算經(jīng)營(yíng)一家西茶館。寶父母家境不錯(cuò)，只覺當(dāng)日女兒委身下嫁一個(gè)武夫，最后更病故，故對(duì)麒英有所埋怨。寶曾于國(guó)外居住，思想洋化，與有點(diǎn)迂腐守舊的麒英常常斗氣，后來(lái)卻發(fā)生了微妙的感情。
　　飛鴻甫到了佛山，熱心助人之性格未改。先是遇上懦弱怕事的豬肉佬林世榮，豬肉榮與街市一干小販常被果欄小惡霸簡(jiǎn)堅(jiān)欺凌。飛鴻替眾人出頭，還教曉豬肉榮可以武自強(qiáng)。經(jīng)此一役后，飛鴻開始教世榮功夫，也收了另一個(gè)徒弟牙擦蘇，唯阿蘇有讀書天份，但學(xué)功夫又是另一回事，常鬧出不少笑話。
　　戴嘯天乃佛山蔡李佛門下的大弟子，但竟然亦是麒英收過的唯一一個(gè)徒弟。嘯天跟妹妹小婷本乃一富裕商人之子女，多年前父親死前托孤給麒英，麒英收嘯天為徒弟，但嘯天卻誤會(huì)麒英把亡父遺下的拳譜吞占，毅然帶著妹子另奔前程，過著清苦的流浪生活。
　　時(shí)佛山有一米商之獨(dú)子梁寬聞得飛鴻竟然能以一敵十救出豬肉榮，剛對(duì)功夫產(chǎn)生興趣的他竟然跑去挑戰(zhàn)飛鴻！飛鴻胸襟廣闊，真性情兼毫不記仇，而梁寬眼見飛鴻對(duì)一班徒弟儼如對(duì)兄弟手足一樣，漸被感化，最后更化敵為友，跟飛鴻學(xué)起武功來(lái)。
　　飛鴻被一少女桂蘭打荷包，捉住之更要送之往官府，后來(lái)知道桂蘭乃孤兒，偷錢只是望為一直照顧自己、跟自己情同姊妹的妓女玉如贖身，飛鴻因而放過桂蘭一馬。而玉如其實(shí)是嘯天的紅顏知己，嘯天也希望籌錢替玉如贖身◇來(lái)飛鴻知道桂蘭一直希望尋回親生父母，愿意幫手。飛鴻終于幫桂蘭找到親生父母，竟是佛山首富莫天龍！莫天龍表面是個(gè)殷實(shí)商人，白手興家，在佛山南海一帶算是富甲一方，平日行善積德，唯暗地里走私犯毒無(wú)惡不作。
　　時(shí)有外國(guó)人挑戰(zhàn)佛山各大門派，天龍組成一武術(shù)隊(duì)迎戰(zhàn)，派嘯天出戰(zhàn)，可是嘯天竟然敗陣！外國(guó)人希望飛鴻可以參賽，初時(shí)飛鴻拒絕，因?yàn)椴豢袭?dāng)天龍走狗，天龍?jiān)O(shè)法迫飛鴻屈服◇來(lái)飛鴻無(wú)意發(fā)現(xiàn)原來(lái)天龍跟外國(guó)人勾結(jié)，欲將干隆王遺失的玉璽偷運(yùn)出國(guó)，飛鴻認(rèn)為有辱國(guó)體，為了阻止此事發(fā)生，也為了接近天龍查得更多資料，毅然答應(yīng)代表天龍武館出賽！
　　麒英及所有人誤會(huì)飛鴻選了歧途，麒英于是親自踏上擂臺(tái)挑戰(zhàn)飛鴻，寧可親手將兒子打死，也不想讓飛鴻繼續(xù)錯(cuò)下去！麒英卻不知原來(lái)飛鴻一方面做臥底，另一方面希望阻止國(guó)寶被運(yùn)出國(guó)◇來(lái)計(jì)劃卻被天龍悉破，天龍更捉去小婷要脅飛鴻跟父親作生死斗！同一時(shí)間，玉璽正要被運(yùn)送出國(guó)，飛鴻一方面吩咐寬去阻止國(guó)寶被運(yùn)走，自己則希望可以在眾人面前揭穿天龍的陰謀……

ABC宣布續(xù)訂《實(shí)習(xí)醫(yī)生格蕾》第16季、第17季。